Hausgeräucherter Lachs mit Meerrettichschaum, Toast und Butter
Roastbeef mit Sauce Tartare, Pommes frites
Rindscarpaccio mit Himalayasalz, Olivenöl und Frischkäse
Älpler Schaufel Makkaroni mit Schinken, Zwiebeln, Apfelmus
mit Bündnerfleisch, Pilzrahmsauce, grünen Spargeln, KäseSpätzli Bauern Art
mit Schinken, Gemüse, Spiegelei, Zwiebelsauce
Panang Curry (scharf) mit Poulet, Basmatireis, Wokgemüse
Red Curry mit Poulet, Basmatireis, Wokgemüse
Red Curry mit Crevetten, Basmatireis, Wokgemüse
Fischknusperli mit Blattsalat und Sauce Tartare
In unserem Hause geniessen Sie das belebte Grander Wasser
Die Wasserbelebung gibt dem heute durch verschiedenste Einflüsse belasteten Wasser dieFähigkeit zurück, seine zum Teil verloren gegangenenEigenschaften, wie Selbstreinigung und Widerstandskraft,wieder neu aufzubauen. Darüber hinaus übernimmt dieWasserbelebung auch die Aufgabe, unnatürliche Einflüsse,die uns über das Wasser, über die Nahrung und unserengesamten Lebensraum erreichen, auszugleichen. Kalte Tellergerichte Bündner Teller
(Speck, Rohschinken, Bündnerfleisch, Bergkäse
Salami, Zigeunerschinken, Käse, Fleischkäse
Vorspeisen Grüner Blattsalat Wurst mit Brot Wienerli
Beilagen: Pommes frites, Rösti, Nudeln, Tannzapfenkroketten
Bodenständiges Älpler Rösti mit Schinken, Käse, Ei
Fleischkäse mit Spiegelei, Pommes frites
Kinderteller Cipollata mit Rösti und Gemüse
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Gemüse
Schwein Paniertes Schnitzel, Pommes frites, Gemüsegarnitur Kalb Zürcher Geschnetzeltes, Rösti, Gemüsegarnitur
Cordon bleu (200 g) gefüllt mit Käse und Schinken
Pommes frites, Gemüsegarnitur (Zubereitungszeit 20 min)
Geflügel Chicken Nuggets, Pommes frites, verschiedene Salate
Poulet-Spiessli, Pommes frites, verschiedene Salate
Rind Rindsfilet (200 g) mit Pfeffersauce, Pommes frites, Gemüsegarnitur Vegetarisches Gemüseteller
Vegi-Spätzli mit Gemüse und Tomatensauce
Redcurry mit Basmatireis, Gemüse (gluten- und laktosefrei)
Spezialitäten Am Abend (ab zwei Personen) Käsefondue 200 g
Chateaubriand mit Sauce Béarnaise (400 g)
(Zubereitungszeit 40 min)Fondue Bourguignonne 200 g
Fondue Chinoise 200 g (auf Vorbestellung)
Jeden Montag Raclette à Discrétion Kalte Getränke Flaschen 3 dl Sinalco Cola, Sinalco Cola Zero, Rivella rot/blau, Apfelsaft Offenausschank Nature, Cola, Citro, Orange, Apfelnektar, Rivella, Orangensaft 2 dl Fr. 3.20 Eistee (reines Schwarztee-Extrakt, Zitrone, Traubenzucker) Eistee 2 dl Fr. 3.20 Haustee (Pfefferminz-, Hagebutten-, Lindenblütentee mit Zitrone und Zucker) 2 dl Fr. 3.20
Unkostenbeitrag für Leitungswasser je Liter Fr. 3.50 3 dl Fr. 1.50
Bier Bier hell klein Warme Getränke Kaffee Crème, Espresso, Kaffee Hag, Schale
Rum-, Orangen-, Apfelpunch, Skiwasser ohne Alkohol
Kaffee Schneemann (20 g Orangenliqueur, 20 g Whisky)
Kaffee Amadiesli (20 g Kokosliqueur, 20 g Baileys)
Hauskaffee in Hold-Tasse zum Mitnehmen
20 g Zwetschgenwasser, 10 g Vanilleliqueur, 10 g Butterscotch
Weisswein im Offenausschank Rotwein im Offenausschank Dôle Rosé im Offenausschank Oeil de Perdrix Aperitif Spirituosen Calvados Morin Whisky Irish Whisky Tullamore Cognac Remy Martin VSOP Longdrinks Teeli
Seguridad en Sitios Web - Material de Soporte SIGLAS Y ACRONIMOS Instituto de Ingenieros Electricistas y ElectrónicosIntercambio de Paquetes Internet (Novell)Sistema Básico de Entradas y Salidas de RedProtocolo de Autenticación de ContraseñaServicio de Autenticación de Usuarios Remotos por Discado EntranteServidor de Administración de Sistemas (Microsoft)Protocolo Simple para Admini
Hausgeräucherter Lachs mit Meerrettichschaum, Toast und Butter
Roastbeef mit Sauce Tartare, Pommes frites
Rindscarpaccio mit Himalayasalz, Olivenöl und Frischkäse
Älpler Schaufel Makkaroni mit Schinken, Zwiebeln, Apfelmus
mit Bündnerfleisch, Pilzrahmsauce, grünen Spargeln, KäseSpätzli Bauern Art
mit Schinken, Gemüse, Spiegelei, Zwiebelsauce
Panang Curry (scharf) mit Poulet, Basmatireis, Wokgemüse
Red Curry mit Poulet, Basmatireis, Wokgemüse
Red Curry mit Crevetten, Basmatireis, Wokgemüse
Fischknusperli mit Blattsalat und Sauce Tartare
In unserem Hause geniessen Sie